乳アレルギー対応のイラストゼリーについて

日頃より当店のイラストケーキをお頼みいただきありがとうございます。

 

3月のお渡しより乳製品アレルギーの方へのイラストケーキはクッキーデコレーションのみとさせていただきます。

理由は豆乳のクリームですと当店の20時間を越える作業時間にケーキのクリームが耐えられなくなってしまったのが原因です。特にこれから春、夏とクリームが更にゆるみやすくなりますと上のイラストも耐えることが出来ませんので、長年乳アレルギー対応でゼリーイラストを頼んでいただいた方、これから乳アレルギーだけどゼリーイラストを頼もうとしていた方には大変申し訳ないのですが、L’AURA のイラストの品質を守りたいためご了承ください。